近日，西北工业大学生命学院张连兵教授团队在国际期刊《Advanced Materials》（JCR Q1, IF 32.08）发表题为“Manganese-Based Metal–Organic Framework as a Cold-Adapted Nanozyme”的研究性论文，在人工适冷酶的开发及其低温抗病毒领域取得重要研究进展。相关研究成果为发展低温生物医学和基于低温生物催化的绿色化学途径提供了极为重要的理论与技术参考。